女子会にオススメ♫素敵ディナーが楽しめるお店「オーラム (AURUM)」新橋・銀座

今日は元同僚のお誕生日会。
新橋駅に近い銀座中央通り沿いにあるお店
オーラムさんでディナー。

1Fにスワロフスキー店がある
ビルの11Fにあります。

オーラム 店内

店内は広々としていて
金曜日ともあり女子会や団体さんで満席です。
私達は予約済みなので
窓側席に案内されます。

まずはシャンパンで乾杯🎶

食事はコースを事前に予約。
まずはアミューズから。

スープ

店員さんが一品一品
料理名を教えてくれるのですが聞き取れず、、、
でも濃厚なポタージュで美味しかったです。

次は冷前菜。

ノルウェーサーモンとホタテのマリネ

ノルウェーサーモンとホタテのマリネ。
ゆで卵を使ったグリビッシュソースでいただきました。

そして温前菜のフォアグラ料理。

フォアグラ料理

仏産フォアグラのフランに
赤ワインソースがかけられており
濃厚なフォアグラと
少し酸味のある赤ワインソースがマッチ。

次はサラダ。

プチサラダ

色鮮やかなサラダに
にんにくの効いたドレッシングがおいしい〜

トマトソースパスタ

そしてそして、パスタ。
ベーコンのトマトソース味で麺がもちもちでした。

メインは牛フィレ肉のロティ トリュフ入りソース。

牛フィレ肉のロティ トリュフ入りソース

口の中にいれた瞬間
トリュフのかおりが広がり
かめばかむほど牛フィレ肉の旨味がでてきます。

お肉は厚みがあり
食べ応え十分でした。

コース〆のデザート。

デザート

ドリンクメニューも豊富で
女子会にぴったり。

今日もごちそうさまでした。

読んでくださりありがとうございます。
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住所: 東京都中央区銀座8-9-15 JEWEL BOX GINZA 11F
営業時間: ▪️月~金 18:00~翌4:00(L.O.3:00)
▪️土 18:00~23:00(L.O22:00)
定休日: 日曜・祝日
HP: http://www.anlg.jp/aurum/
食べログ: http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13049126/